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2011年01月26日

まな板の上のまぐろ

石垣で海人をしている知り合いが、まぐろを船積みしてくれた。

台所の中では巨大!

まな板の上のまぐろ

お刺身と、酢味噌和えと、カマと頭はオーブンで塩焼き、残ったあらはだしをとって味噌汁に。

たった2日で食べきってしまった。おそるべし食欲。


ありがとうございます。


タグ :まぐろ

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Posted by 農家民宿マナ at 23:48│Comments(0)食事
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